超市冷柜选择的建议_澳柯玛冷柜网

逛超市的时候，很多人都喜欢除了购买日常用品之外，再拿上几瓶冷饮。对于一个超市来说，冷柜的存在的确给超市本身带来了很多客流量。在超市使用的冷柜，有不同的功能划分，有进行冷藏饮料和饮品的，有进行鲜肉和海鱼冷冻的，有进行冰激凌等冰品冷冻的，等等。不同的冷柜有不同的选择条件和侧重点，那么，对于超市冷柜展示柜来说，商家需要看重些什么呢？

超市的客流量很大，储藏冰激凌等冰品的冷柜由于长时间被人开关，所以空间不能密封，冷气严重外漏。在这种情况下，如果超市冷柜展示柜的制冷功能不给力的话，那么冰品就要十分容易走形甚至是融化了，冰品一旦发生融化，就势必会影响销量，从而造成超市的财产损失。那么，如何避免这一情况呢？这就要求冷柜一定要足够低温，并且能够保持长时间的恒温制冷不变温，这样才能对抗由于冷气外漏导致的温差，从而保证冰品的恒定低温。进行海鱼冷冻的冰柜，则需要非常严格的制冷和保温层，因为海鱼需要足够的冰块进行冰镇，一旦冰块有融化，则会影响海鱼质量，极容易变质。
超市冷柜展示柜的选择中，考虑制冷能力和恒温保护层是首要的问题。毕竟在超市冷冻食品中，食品的安全才是第一需要考虑的问题，也是维护商家信誉的头条大事。其次，当然也可以综合考虑冷柜的容量和耗电量等问题。