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带您了解雪茄柜的两大系统

阅读:493
时间:2019-01-10 14:38
        一台合格的雪茄柜必须有一套规范的恒温恒湿的系统来确保雪茄的质量,澳柯玛雪茄柜专家经过了一系列的技术审核规 范化的调整,为用户总结出了下面一套体系,来方便用户来了解雪茄柜。
        雪茄柜的一大系统—恒温系统:
        湿度恒定同时保证整个柜体的均匀: 如果柜子的底部是20摄氏度,顶部是26摄氏度,那么对于雪茄来说顶部的雪茄可能 就会出现雪茄虫,因为雪茄属于天然的产品没有打杀虫剂,本身带有虫卵,在26的环境温度就可能出现孵化成虫。恒温系统 的制冷性技术应该是压缩机制冷而不是电子制冷,电子制冷又称半导体制冷,其容易受室外温度的影响而产生变化,例如: 环境温度是25摄氏度时可以让雪茄柜内的温度是20摄氏度,如果环境温度是35摄氏度时,芯片的制冷能力限制就可能降温只 能达到26摄氏度。为达到温度均匀,采用风冷技术,风冷技术内部通过风机会使得空气不断循环,达到各个角落温度的均匀 ,然而直冷技术很容易存在制冷死角,蒸发器是贴在箱体上,所以温控点测试的温度与内部整体的实际温度相比,可能会有 比较大的差异。温度采集点的设计也是影响温度的控制的至关重要的地方,如果只是单点温度采集,雪茄柜的某个点的温度 都不可能完全代表整个柜子的温度,要达到完全均衡需要采用多个温度点采集及时进行温度补偿平衡。有加有减才有可能平 衡在一个点,容易被忽略的一个问题是雪茄柜是否均匀的制热,只会制冷无法制热也是无法达到温度的恒定。
        雪茄柜的另一大系统—恒湿系统:
        湿度既相对湿度是空气中含水量与其饱和含水量之比(在一定温度下),用百分号表示。例如相对湿度是70%指空气中 的含水量是其饱和状态的70%。水在常温下蒸发必须有外界的热能支持才能进行,热能的供给速度和水蒸发的速度达到一个 稳定的平衡,而在这个平衡界面的温度就是湿球温度。这湿球温度的大小将反映出空气相对湿度的大小。恒湿系统如何控制 热能蒸发水汽,将决定系统加湿的优劣。没有热能的驱动只是简单的通过风扇加速水分子蒸发的能力是极其有限的,很多雪 茄柜采用简单的风机水箱组合就通过各种描述宣称能恒湿其实只是浮云,加湿都非常有限,也没有除湿系统就谈不上恒定。
       恒湿系统目前领先要属于德国引进的电子水循环加湿技术,电子水循环加湿系统 通过精准计算湿度与温度的平衡,需要加湿时依据“湿球温度”通过加热电子铝槽温度挥发铝槽上的水,产生微水汽加湿进 风口的空气;需要除湿时依据“凝露温度”通过制冷电子铝槽凝聚进风口空气的水汽达到精准除湿;凝露温度是指当蒸汽分压保持不变时,湿空气达到饱和时所对应的温度。

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