很多人爱吃冰激凌但是也喜欢选择自己喜欢的一种款式的冰激凌，所以冰淇淋展示柜的作用就是可以向所有的顾客展示各种各样的冰激凌，让他们在购买的时候可以随自己的心意挑选喜欢的冰激凌，这样做对顾客来说是最为方便的，他们可以很轻松地就拿到自己喜欢的，而不用像很多甜品店要根据菜单来点。这样一来商场也解决了这个展示的难题，在分类的时候也可以有很好的条理性。
冰淇淋展示柜就是为这样的冷饮而设计的，它在外观的设计上大都采用全透明的玻璃外景，这样做的目的就是可以让里面的商品一目了然，顾客拿取也会更加方便。它采用了双层门的设计，这样一来不会导致顾客多而造成挤压的情况，在设计上表现出了一定的人性化的理念，不论是对各大冰激凌商场还是对顾客来说都是有利可图的，这样一来就节省了很多挑选的时间。
冰淇淋展示柜着重体现的是对冰激凌的展示作用，可以最大程度地展示各种各样的冰激凌。而且这种展示柜在设计制作的时候充分考虑它内部的制冷以及环保功能，就是为了避免一定程度上的浪费。说到它的装饰作用那也是很强的，一个商场有这样的展示柜展现自己的冰激凌，首先在视觉上就是一种享受，再者对超市也起到了一定的装饰作用。
